苹果醋饭前喝可以开胃,但如果是空腹,很容易对胃造成伤害;饭后喝苹果醋可以促进消化,促进新陈代谢,有助于减肥。因此,如果胃口不好,想开胃,建议饭后喝。如果饭前一定要喝,最好吃点东西来保护胃。
牙齿不好的人和小孩在喝的时候可以用白开水或者果汁冲稀,否则可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。
苹果醋各时段喝的针对性功效
1、早餐后喝:可以抵御寒冷,预防伤风感冒。
2、午后、熬夜后和运动后:可以促进新陈代谢,消除疲劳。
3、晚上:可以促进皮肤新陈代谢,淡化黑色素,补充水分,美容养颜。
4、饭前:虽然有些刺激肠胃,但有很好的开胃效果。
5、酒前酒后:可以降低血液中乙醇浓度,解酒防醉。
健康食用苹果醋的几个建议
1、建议优先选择发酵的,而不是配制的苹果醋。发酵型的苹果醋一般会在标签上标注“发酵”二字和总酸含量,如总酸≥5.0g/100ml。
2、注意看清是“苹果醋”还是“苹果醋饮料/饮品”,有些产品前者写得很大,后者却写得很小,因此需要仔细辨认,同时也可看看配料表,例如某品牌苹果醋的原料是“纯苹果汁”,而另一品牌苹果醋饮料的配料则是“苹果汁、饮用水、饮料用苹果醋、蜂蜜、山梨酸钾、蔗糖素”。
3、因苹果醋在一定程度上有助于食物消化,因此适合在餐后喝。当然,空腹喝苹果醋也是可以的,但胃酸过多的人(如大部分胃炎、胃溃疡患者)例外。
4、真正的苹果醋适合拿来凉拌,如苹果醋果蔬沙拉。当其浓度较高时,直接饮用前应稀释,以防止其对牙齿、口腔、咽喉等造成损害。
不建议长期大量喝苹果醋,即便是普通健康人。
自从苹果醋成为继鱼、肉、青、菜米饭之后餐桌必备的第五道菜,大家对它的好奇几乎达到了让人惊讶的地步。有人认为苹果醋作为一种酸性饮料,不能空腹喝,但也有人反驳苹果可以空腹喝,且对身体有好处。孰是孰非,专家最有发言权。
苹果醋可以空腹喝吗?这是很多人都在关注的话题。苹果醋是一种纯天然的饮品,它的主要原料是苹果、白醋、白糖;
主要成分是木糖醇、水、苹果酸,合格的苹果醋饮品在酿造过程中不会添加任何化学试剂,但不同品牌的产品在浓度上会有不同的调整。
一般来说,苹果醋的pH值约为3.0。酸性高,长期饮用确实会腐蚀胃粘膜。胃不好的人,尤其是胃溃疡的朋友,最好少喝苹果醋,空腹喝苹果醋。
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