减肥原理你都不知道?还减什么肥?

营养师李月 2017年3月10日17:27:15
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2个你必须知道的减肥原理

1、脂肪在成年后数量不再增加,长胖是因为脂肪储存过多导致体积过大。

2、热量的支出>热量的摄入,就会瘦;反之则变胖。

减肥原理你都不知道?还减什么肥?

深入了解脂肪

细胞构成组织。你胖是因为你体内的脂肪组织内含有大量的脂肪细胞,这些脂肪存在于大腿,腹部,背部等各部位。其分布部分取决于遗传及荷尔蒙等影响,例如女性的皮下脂肪多积聚于小腹、臀部及大腿,而男性则囤积于上腹及腰部。

脂肪细胞一般在幼儿期开始增殖,到青春期达到高峰,成年后脂肪细胞数量不再增长。肥胖是脂肪细胞数目过多或过大所致,故成年以前应尽量避免发胖,才能把脂肪细胞数目维持于最适当量;成年以后才发胖的人,一般只是脂肪细胞因储藏多余脂肪而使得体积变大所造成,所以你胖,其实是脂肪细胞胖。

(也就是说,如果家里有小孩且有发胖的趋势,需要尽量控制其胖起来,避免他们从小就输在减肥的起跑线上;而成年后肥胖的人,在减肥成功也需要更加努力的去控制脂肪体积的增大避免复胖。)

说起脂肪的数量和体积,一个悲伤的事实就是:成年后的脂肪细胞数量总量基本上保持恒定。即使脂肪细胞也会不断的更新,但是新细胞形成的速度与老细胞死亡的速度基本上相等,每年更新的细胞占细胞总量的8%左右。所以减肥,最终无法减掉你体内的脂肪细胞数量,而只能减少脂肪细胞的体积。

科学减肥原理到底是什么?

每个人都想知道,我怎么做才能减肥。

我不吃米饭只吃菜,能减肥吗?

我每天走路/跑步能减肥吗?

我喝减肥茶能减肥吗? 类似,“我做了/吃了XXX能减肥吗”的问题总是在困扰着减肥的你们。

既然肥胖与脂肪数量和体积有关,那么我们的重点就要关注,如何控制脂肪体积的增大。

(注意,脂肪的学术形态可以分为好几类,我们说的脂肪特指能让你瘦或胖的脂肪)

人类的身体不只是一台计算精密的机器,也是历史进化过程中的佼佼者。身体发现,在各种能够提供能量的物质中,脂肪作为产能营养素的性价比最高,比其储存糖(碳水化合物)、储存肌肉(蛋白质)来说,脂肪的来源最丰富,储存最简单,提供的热量最高。在紧急时刻能最大限度给身体提供热量。

也就是说,如果你吃的食物超过了你的身体需要,身体就会自动的把多余的热量以脂肪的形式储存起来,当你需要的时候,再释放成能量提供给你。

现代人的肥胖大部分是能量过剩造成的。你看解放前的中国,哪有那么多的热量储存成脂肪,能活下来就已经不容易了。所以,要减肥,就要控制住你身体热量的摄入,只够当下用就好了,多的就不摄入了,这样脂肪也没得储存,也就不会胖了。如果实在摄入多了,那么把热量消耗掉,不让他储存,也能保持脂肪体积不大。

都知道减肥就是“管住嘴,迈开腿”。

管住嘴=控制热量的摄入,迈开腿=增加热量的支出。

身体的热量支出>热量摄入的时候,就会瘦;反之,则易胖。

身体的热量支出>热量摄入的时候,就会瘦;反之,则易胖。

身体的热量支出>热量摄入的时候,就会瘦;反之,则易胖。

(重要的事情说3遍,假传万卷书,真传一句话)

真正有效的减肥方法,其实也必须依存于这个原理,否则就是扯淡!

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